Olej z nasion pietruszki jest naturalnym źródłem karotenu (prowitaminy A), witamin B1, B2, K i C oraz sporej ilości żelaza.
W kosmetyce wykorzystywane są jego cenne właściwości m.in.: przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, ściągające, odtruwające oraz poprawiające krążenie. Co więcej, wykazuje działanie detoksutujące i drenujące. Dlatego polecany jest przy zatruciach np alkoholowych. Dzięki dużej zawartości witaminy C stanowi idealny dodatek do produktów na przebarwienia: rozjaśnia plamy oraz wyrównuje koloryt.
Stosowany zewnętrznie wywołuje skurcze, które pozytywnie wpływają na wygląd skóry - staje się ona jędrniejsza. Ponadto olej z nasion pietruszki zapobiega wypadaniu włosów dlatego często dodaje się go do maseczek do włosów. Może też spowalniać lub hamować krwawienie oraz przyspiesza gojenie się ran, a także wspomaga walkę z cellulitem.
Uwaga: oleju nie należy stosować w przypadku problemów z wątrobą oraz nerkami, jak również w okresie ciąży, gdyż posiada właściwości poronne (użycie wewnętrzne). Zewnętrznie nie ma żadnych przeciw wskazań.
Dawkowanie: 2 - 3 ml dziennie. Nie przekraczać zalecanej dawki, gdyż mogą wystąpić skutki uboczne.
Zastosowanie : W kosmetyce: kremy do twarzy i ciała, maseczki do włosów, maseczki do twarzy, produkty przeciw cellulitowe oraz rozjaśniająco-wybielające. Spożywczo 2-3 krople do zupy, sosu jako smak i aromat. Można stosować codziennie gdyż olej ten ma doskonały wpływ detoksutujący.
Przechowywanie : W lodówce, chronić przed dostępem światła, szybko ulega utlenieniu.